益暖中秋 - 上书房社区“巧手做月饼”活动

一年一度中秋节，为了让社区居民感受节日的温暖！体验传统文化，打造共建共治共享社区生态。9月22日上午，钟楼区永红街道上书房社区组织社区居民共同开展“团圆迎中秋巧手做月饼”活动。

一早社区烘焙能人孙蓉提前准备好了做月饼的面团、馅料带到社区，并现场给大家讲解如何制作。社区志愿者以及居民一边共同探讨烘焙技艺，一边揉面团、包馅，撒芝麻。制作完成后，放入烤箱烘烤。半小时以后，月饼带着浓香出炉了，大家迫不及待的品尝亲手制作的月饼，并分发给在场的人员，大家共同感受了迎中秋体验传统文化的意境。