云游江苏 | 荷花伴水杉,街巷寻美味,宿迁版“向往的生活”看这里

  一场突如其来的疫情,打乱了我们的生活节奏,早早计划好的出游日程也只能暂时搁置。为了让大家足不出户也能游遍江苏,苏小游推出“云游江苏”系列,带你感受水韵江苏的大美风光。山水有相逢,来日皆可期。

  宿迁 · 云游记

  从7月11日到8月19日,今年40天的三伏天终于过完了~但出伏不等于告别夏天,天气还是闷热依旧。是不是觉得还没能痛快地玩一场?这不,贴心的苏小游立马给大家送上一份宿迁“云游”指南,让你体验一次向往的生活~

  以荷为名·杉荷园

  今年因为各种原因,没能在最好的时间赏荷,成了很多人的遗憾。夏天虽然逐渐走远,但夏花还在开放!要说宿迁的赏荷地,以“荷”为名的杉荷园绝对不能错过。杉荷园里自然气息满满,那万亩荷塘与300余亩水杉林共依共生,成就了一道道动人的风景。

  荷叶叠翠,一片片铺展至远方,托举着朵朵荷花,别样娇艳。不时有蜻蜓飞来停驻,撩动起生活的诗意。荷叶如盖,片片相连,满眼望去绿意蓬勃。在无边的荷叶中,一朵朵或粉或白的荷花袅娜绽放,风姿绰约。你绝对会被这超大片的荷塘所震撼沉醉。

  除了观赏荷花,还可以登上高台,一览杉荷园全景。一朵朵水灵灵的荷花风姿各异,深红色的妩媚、粉红的娇艳、白色的纯洁。。。。。。在微风中尽情竞艳,让人如同身处诗画中。

  走在荷塘中的木栈道上,闻着杉荷园的荷香,心生万般美好。这里因为生态环境极佳,拥有白鹭、画眉等国家级保护鸟类数万只,所以常能看到鹭鸟群飞的情景。

  除了荷花池,这里还有成片的杉树林。走进池杉林,自然的味道更加强烈。杉林一排排挺拔高耸,切割着一片片湛蓝的天空,视线随着树干一直延伸至无限辽阔的天空。绿树、鲜荷、蓝天、白云、飞鸟、游鱼,让宿迁变得灵动。

  赏完荷花,看完杉树,可以再来杉荷园的阿土伯都市果蔬园逛一逛。一幢幢充满农场气息的小房子坐落在田野山间,让人能毫无顾虑地亲近自然,放松自我。

  这里有采摘园、艺术景观园、休闲养生园、一亩田体验区、露营区、特色民宿区,从吃到玩,一应俱全。白天可以去体验采摘的乐趣,现在的这个季节正是葡萄上市的时候,也是吃货品尝葡萄的最佳时节,喜欢葡萄的吃货们不要错过。

  晚上累了就在杉荷园的特色小河西民宿休息一晚。这里建了很有宿迁特色的红砖红瓦民居,室内以清新淡雅的风格为主,给人一种回家的亲切之感。等到疫情结束后,就带上你的家人来杉荷园共享一场“水墨杉荷·桃园稻香”的盛宴吧!

  地址:宿迁市宿豫区新庄镇茆河路与314乡道交叉口西南100米

  独特美食·宿迁之味

  夏末秋初,正是贴秋膘的好时候。所以苏小游还要给你安排一场味蕾之旅!宿迁的美食,在任何时候都足以唤醒沉睡的味蕾。冰滑开胃的水晶山楂糕、筋道滑润的陆集粉皮、鲜嫩可口的凉拌丁庄大菜、壳薄香脆的八集小花生等,都是令人垂涎欲滴的美味。

  图/@畅游宿迁

  尤其是宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,且口感细腻,酸甜适口。咬上一块,冰滑开胃、生津养颜,让人百吃不厌!

  或者点一桌特色的项府家宴,在一道道色香味俱佳的佳肴中了解其背后的西楚故事,领略独特的美食风味。可以说是“一味一典故,一宴知宿迁”,而最独特的要数这名为膘鸡却不见鸡的泗阳膘鸡了。

  泗阳膘鸡之味美和奇特,在于光看菜名似是而非,因为膘鸡的用料不带任何鸡肉。而膘鸡的外形似糕点,作为菜品,却是汤食。一般选取瘦猪肉糊、鸡蛋黄等食材,用佐料搅拌均匀,然后摊在百叶上,再用肥猪肉糊与去皮的山药糊、鸡蛋清、等搅拌均匀后摊在其上。

  做好后将其放入蒸笼,蒸熟后,上层洁白如玉,下层红如玛瑙。不仅看上去美观,吃起来更是不肥不腻,娇嫩爽口,爱吃的你绝不能错过!

  放松身心

  倾听自然之声

  待疫情散去

  再来开启宿迁之旅吧 

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