南京人爱吃的波派炸鸡荣登3年必吃榜

  10月的南京就算被冷空气侵袭,但也挡不住吃货们出门觅食的热情。要问有没有一种美食,满满的都是热量,一口咬定,却能够直击灵魂,那炸鸡一定有一席之地。波派炸鸡拍了拍你,炸鸡啤酒走一波,部队火锅煲周末!前方多肉预警!

  一年卖出150000份招牌炸鸡,曾3年登上大众点评必吃榜,随便翻看大众点评,都是无数五星好评,这家风靡南京的韩式正统·手工炸鸡店,无人能抗拒它的魅力,Ta就是 bopeye波派炸鸡!

  01 口味出新 你pick哪一款

  [三拼炸鸡]

  超经典的三拼口味:酱油、甜辣、蜂蜜蒜蓉,专门解决纠结症人群!

  波派家的炸鸡均选用的是2斤左右的走地三黄鸡,5小时极速冷鲜运输到店后,腌制24小时以上。这样出来的鸡,细嫩紧实又入味。波派炸鸡经典的好口碑就是“只选用薄薄的面衣”。炸鸡本身拒绝厚重的面浆包裹,轻薄的鸡皮口感鲜爽,保证一口咬开就能看见肉!

  厚实的酱汁和饱满的鸡皮鸡肉,滴着丰腴的汁水,一并滑进口腔,丰富的口感让味蕾变得尤其享受。

  [嘿梅炸鸡]

  炸鸡也可以小清新,嘿!好久“梅”见呀!来品一品梅子和炸鸡的奇妙相逢,用甜蜜的微酸包裹住炸鸡,光想想都口齿生津!浓油赤酱的黑糖话梅酱使炸鸡看上去更加诱人,一旁的新鲜青柠清新感十足。吃之前再用柠檬角挤出汁,解腻开胃,包裹着的鸡肉撕开后还能流出鸡汁来,好吃到嘬手指。大块!多汁!鲜嫩!每一份都现炸得透香!外酥里嫩,一块接一块,吃了真的会上瘾!

  [噗芝炸鸡]

  芝士和炸鸡double kill!鲜嫩的炸鸡浇上明亮亮的芝士酱,食欲满分!再加上帕玛森芝士碎,尝一两块不会特别腻,外壳酥脆清咸,肉质紧实多汁,满嘴流油甚至比平时吃到的更加细腻!

  [哈辣炸鸡]

  因为它,这座城又多了一个能吃辣的人。据说老板跑遍了川渝地区,终于找到了最为切合波派炸鸡的川味辛香料。鲜辣的口感与酥脆的皮在口中爆开辣椒粉,脆辣椒的双重刺激这股直击脑门的辣味!让人欲罢不能:“哈——辣!

  02 到店必点美食

  [部队火锅]

  口水预警!让人无法拒绝的部队火锅已到达战场!一个人千万不要点!诚意满满的食材,分量实在太太太太足了!“咕噜咕噜”冒着泡,这时候希望自己有两个胃!马苏里拉芝士的香甜中和了辣味,还略带奶香,来上满满一筷,增加幸福感必备,韩剧的Happy Ending!

  [宇宙小食大集合]

  这几位波派的老当家:QQ弹弹的花枝、酥脆绵柔的薯条四兄弟、内软外脆的海鲜鱼饼、爆炸拉丝的芝士年糕、清甜爽口的蟹柳沙拉。。。。。每一款都是自带吸粉属性,盲点无踩雷!

  [海鲜鱼饼]

  韩剧里常常出现的男女主角同款鱼饼,在波派可是个热门选手!卖相极其诱人的海鲜鱼饼内软外脆,咬开有明显的拉扯感,挤满了番茄蜂蜜酱的鱼饼十分开胃,丝毫吃不出腥味。

  [精酿酒水]

  一口炸鸡一口酒!店里目前有9种酒,是老板亲自尝了500多款选出的和炸鸡最配的9款酒,芙力草莓、迷失海岸花生酱巧克力牛奶世涛、城堡卡斯特……每一款都是炸鸡的灵魂伴侣!

  03 新颖国潮环境 亮眼吸睛

  波派所有的店面均采用明黄轻快的装修风格,置身坐下,就有种莫名的舒心和满足感!海报、餐具、桌椅各种小细节,都融合了波派自己特色,新颖的动漫角色和潮流的理念也是波派对年轻和美食的解读。

  吃不完的炸鸡可以选择外带,包装盒精美又结实,波派炸鸡的各种细节都太贴心了!