云天收夏色,来一场别开生面的立秋之游吧!

立秋

一叶梧桐一报秋

2020年8月7日

正式迎来了立秋时节

江苏各地高温依旧

坐等天高气爽的那一刻

来句“天凉好个秋”

即使暑气未消

秋,都会如约而至的

立秋知多少?

立秋

二十四节气的第十三个节气

秋天的第一个节气

孟秋的开始

  立秋时节,虽然还乘着盛夏的余热未消,但万物已经开始有了季节的轮变。“立秋之日凉风至”,从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降。

图/@crlzrf图/@crlzrf

秋之候

  一候凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

  二候白露降:大地上早晨会有雾气产生。

  三候寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

秋之俗

01  咬秋

  立秋知识食瓜,曰咬秋,可免腹泻。——《岁时风俗》

  咬秋的习俗早在古时候就有了。人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,用西瓜“咬”去暑气,“咬”掉“秋老虎”,迎接凉爽秋天的到来。

02  吃绿豆百合汤

  由于苏州人比较讲究,吃喝也是跟着时令走。绿豆百合汤是清凉解暑的物品。尽管立秋后还可能出现“秋老虎”,但是,苏州人一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了,所以就在立秋这一天“喝个够”。

03  贴秋膘

  立秋日。人家亦有丰食者,谓之“贴秋膘”。——《京都风俗志》

  扬州民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。夏天酷暑难耐,人也没了胃口,很容易消瘦,称为“苦夏”。

  而秋风一起,食欲大增,夏天没吃的全在秋天补回来,所以从立秋开始,就要“贴秋膘”。首选吃肉,所谓“以肉贴膘”。

立秋之采摘游

  “立秋”后,天气逐渐干燥起来,在食物选择上,最好多吃一些具有润燥功能的食物。今天小游带大家去的第一站是位于无锡厚桥中东桃梨专业合作社。恰逢鲜梨上市,吃它妥妥哒!

  走进果园一眼望去,果园内每棵树挂果率都极高,枝头布满了个大饱满的果实,看到这里,小游的手已经蠢蠢欲动了!

  随手摘下一只梨,用刀削去皮,白色的果肉宛若白雪,让人垂涎欲滴。咬上一口,梨汁顿时溅满口腔,多汁可口,清甜细腻。核小不说,从果肉一直吃到核都是甜蜜蜜的,没有一丝酸味。那个汁水多得只要牙齿碰到,水就出来了。

  除了有颜值之外,这里还是一家与专业院校、科研院所具有多年合作的果园,使用有机肥和菌肥的有机栽培方式种植梨树,抗虫害只靠套袋。如此精心的呵护,只为保证你吃到的每只梨都安全、健康。

  除了翠冠梨之外,八月上旬上市的皇冠梨同样让人期待,据专家介绍:普通梨甜度在11,皇冠梨甜度可达到14,而且甜而不腻。这周末去玩刚刚好!

苏小游的小贴士

  地址:无锡市锡山区厚桥街道中东村晏家湾。

立秋之赏花游

  随着立秋的到来,天气也渐渐转凉,想要“赏荷”的小伙伴要赶紧行动了。

  这个周末,抓住赏花的“小尾巴”,赴一场清凉赏荷之旅吧!

  南京莫愁湖公园内楼、轩、亭、榭错列有致,堤岸垂柳,水中荷花。胜棋楼、郁金堂、水榭、抱月楼、曲径回廊等掩映在山石松竹、花木绿荫之中。

图/@偷懒的老牛图/@偷懒的老牛

  莫愁湖的荷花胜在小家碧玉,和旁边的亭台楼阁、绿柳相互映照,相得益彰,给人一种极其清凉的感觉。

  就连莫愁湖中的“名人”莫愁女,也被周围的荷花装点的更加动人。

  整个园区恰似一幅婀娜多姿的风景画,使人赏心悦目,流连忘返。

  看着这动人的荷塘景色,不免让人心中感慨万分!

苏小游的小贴士

  地址:南京市建邺区水西门大街132号。

立秋之文化游

  吃完甜蜜的梨,赏完动人的荷花,不如再去盐城安丰古镇,感受一下盐韵文化吧!

  走进安丰古街,如同走进了古盐场发展的历史隧道,斑驳的石板路、久远的青砖黛瓦,演绎着古镇悠悠往事,再现了昔日商贸繁荣景象。

  凝视屋脊上的灰雕、房檐下的瓦当,梁架上的雕花纹饰,门罩上的砖雕石刻,门板上的多姿多彩图案,独具匠心的窗槅设计,给人以绝妙的建筑文化享受。

  除了古典的建筑,安丰古镇可谓是人文荟萃。沿街保存较为完整的古民居,例如:明代哲学家王艮的“心斋园”、清代布衣诗人吴嘉纪祠堂,郑板桥读书处大悲庵,享有“南戈北徐”之称的著名画家戈湘岚纪念馆、明清朝代的盐务机构盐课司等等。

  在这里,仿佛每一个角落都流淌着古风遗韵……

苏小游的小贴士

  地址:盐城市东台区安丰镇通榆路151号。

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