二十四节气看江苏|寒露至,不觉已深秋!@江苏人,这是你的赏秋指南

  寒露,是二十四节气中

  第一个带“寒”字的节气

  意味着热冷交替季节的来临

  天气将由凉爽向寒冷过渡

  而和冷空气一起抵达的

  则是街头巷尾

  那诱人的栗子香

  以及

  五彩斑斓的风景……

  栗子,街头巷尾的温柔

  过了寒露,无论是上班的途中,或是不经意路过的街头巷尾,零星出现的小吃车上,必定少不了一种时令美食——栗子。

  南京·金味栗子

  在南京众多栗子店中,位于明瓦廊大香炉附近的“金味栗子”,因颗颗饱满甜糯,深受吃货追捧,每年一开卖,每天都排长队。

图/@哎咦呦喂喂、@陆渐花生图/@哎咦呦喂喂、@陆渐花生

  如果你生活在南京,一定有所耳闻:金味,每年开张4个半月,每天能卖1000多斤,只此一家,门庭若市,风雨不绝……

  一只牛皮纸袋,装上几十颗带着热气的板栗,按捺不住贪吃的嘴,轻轻一掰,整个金黄的栗子肉就出来了。趁热吃上,甜糯可口,让你根本停不下来。

常熟·桂花栗子

  在苏州常熟风景秀丽的虞山脚下,盛产珍品虞山桂花栗子。常熟素有栽种桂花树的习惯,在桂花盛开的时节,浓香扑鼻,栗子也渐渐成熟。据1918年出版的《常熟指南》记载:“顶山之栗,质而香囊,自古著名,其嫩时剥而食之,犹带有桂花香也”。所以,虞山桂花栗子早就闻名遐迩。

  虞山桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高。嫩的可以直接生吃,老的可以熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香。

  当然,你也可以用桂花栗子,做一道红烧栗子鸡。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。而鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是一道老少皆宜的秋日进补美食。

寻找五彩斑斓的秋色!

  气温骤降的寒露,容易诱发慢性呼吸道疾病。因此,去公园、湖滨、郊野进行适当舒缓运动,也可增强体质。这不,苏小游就为你推荐城市一隅,适合带上全家人散步、放松的地方。

六合练山

寻找江苏的“坝上草原”

  南京市六合区练山又名金练山,是南方城市罕见的大片草原之一。虽然海拔只有110米,但这里的地势蜿蜒起伏,视野极佳。站在山上,颇有一种塞外草原的感觉。

  适逢寒露,山上的草都已变黄,秋日里湛蓝的天空,甚至让人感到一丝不真实。草丛中开满了黄色的野菊花,山下的水库倒映着明澈的天空。这样的天气,来这片草原再适合不过啦!

地址:南京市六合区雄州镇北偏西约15公里处

门票:免费

惠山菊展

一期一会的菊花盛会

  菊花,是寒露节气最具代表性的花卉。古书记载:“九月九日,采菊花与伏苓、松脂,久服之,令人不老。”登高山、赏菊花,成了这个节令的雅事。而说起江苏大名鼎鼎的菊花观赏地,那非无锡惠山古镇莫属了。

  无锡是著名的菊花之乡,栽花和赏花的历史悠久。而在惠山古镇景区,菊花基因库有菊花品种达800多个,自1953年举办菊花展以来,“惠山菊会”这个品牌已走过半个多世纪。

  10月中旬,惠山古镇景区将进入盛花期,百余品种竞相争艳,万花满园、盛况空前。这一年一度的菊花盛会,你可千万别错过哦!

时间:即日起-11月30日

地点:无锡惠山古镇景区

门票:70元/人(畅园+惠山寺+天下第二泉+锡惠休闲区观光票);120元/人(锡惠名胜景区+惠山古镇)

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