秋分|半个秋天最宜赏,景色宜人秋果香...这份秋分习俗请查收

秋分 · 一半洒落阴凉,一半沐浴阳光

秋分,昼夜均而寒暑平,三秋已过半

此时阴阳相半,秋色平分,不冷也不暖

  秋分一到,意味着秋已过半。此时阴阳相半,昼夜均而寒暑平,日夜均等、冷暖相宜,最是熨帖人心。更何况蟹正肥、菊花黄,丹桂飘香,山间柿子一夜成熟,院中石榴籽粒饱满。

秋分 · 三候

  一候雷始收声 | 古人认为雷因阳盛而发声,秋分后阴气始盛,故而不再打雷;

  二候蛰虫坯户 | 天气变冷,蛰虫开始藏入穴中,并用细土封住洞口防寒;

  三候水始涸 | 此时雨量开始减少,天气干燥,河湖水量变少,沼泽干涸。

  让我们来看看江苏人的秋分习俗吧!

秋分习俗

  石榴圆|秋分至,石榴圆润,籽粒饱满。南宋著名诗人杨万里说它“水晶为粒玉为浆”,剥开绿底透红的外皮,抓一把晶莹剔透的石榴籽咬在嘴里,玉浆丰盈,酸甜的滋味炸裂开来。

  在人们眼里,石榴“多子多福”,所以常将它置于新房案头,给予新婚夫妇最真挚的祝福。

  像灯笼,像铃铛,宝石籽,世无双!不经意间,江苏各地的石榴也悄悄成熟。又大又红的石榴垂满枝头,像挂着一个个小红灯笼似的,似乎随时要把枝头压断。

  石榴圆圆的身子,头上顶着一个小小的皇冠,黄里透红的外皮,里面包裹着如玛瑙般的石榴籽,一颗颗水红水红的,在阳光的照耀下,亮亮晶晶,取下一颗丢进嘴里,轻轻一嚼,就觉得果汁四溢,甜甜的滋味儿,一直甜到你的心里!

  菊花黄|秋分时节,草木零落,唯有菊花黄得清丽,花瓣层层叠叠在阳光下舒展开来,绽放出秋天最美的颜色。一朵朵菊花在山野盛放,如秋日暖阳熨帖人心,于是陶潜“采菊东篱下,悠然见南山”,元稹徘徊于花丛叹道:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”

  无锡人的秋天,是一定要去惠山赏菊的。今年的惠山菊展在9月拉开序幕,展期两个多月,让游客们大饱眼福。惠山古镇的菊花展,共摆出盆栽菊花5万多,菊花的品种有600余种,好多名贵菊花是第一次正式亮相。像中国十大名菊中的墨菊、绿牡丹、帅旗、凤凰振羽等,也在这次菊展中露面了。

  菊展的布置经过了精心的设计,在绣嶂阁前放置方鼎造型的立体花坛,周边配以悬崖菊、小菊等;在沿街原有植物的基础上,配以独本菊、多头菊、球菊等景观小品,烘托展览气氛。来惠山菊展,就像行走在艺术的海洋中~

(图片作者:@wxyj100)(图片作者:@wxyj100)

  蟹脚肥|大闸蟹,是秋天最慷慨的礼物,没有它,秋天将少了多少色彩啊。

  秋意渐浓,蟹香日渐肥美,不如去苏州阳澄湖畔,赴一场秋日之约!

  阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,个大体肥,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,均是食蟹佳期。

  怎么吃大闸蟹在这里是很有“蟹道”的。先吃蟹腿肉。剪开蟹腿两头,饱满蟹肉,吮一口。再是蟹鳌。剪开两头,即可掰开,咬一口。掰开蟹盖,满满流油的蟹黄蘸着酸醋,吸一口。全程就算不需要任何蘸料,单尝正宗大闸蟹最初的鲜美即是完美!

螃蟹虽好,吃起来却要注意

  苏小游贴心提醒,吃螃蟹时这几点一定要尤为注意:

  1、蟹腮、蟹胃、蟹心,出于安全考虑,这几个部位是不吃的。如蟹鳃是蟹的呼吸器官,直接和外界接触,加上较大的表面积,易累积污物和重金属等。

  2、螃蟹虽好,可不要多吃哦~蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒的人食用后可以喝杯温热的姜茶或紫苏茶,避免腹痛腹泻。

  3、食蟹后1小时内避免食用寒凉水果如杮子、柚子等。

秋分养生

  01、适当“秋冻”

  春捂秋冻,不生杂病。秋天有“薄衣御寒”的养生之道。不过对于体质虚弱者或老人儿童,夜间入睡后要盖好被子,以防腹部受凉,诱发各种疾病。

  02、运动以登山为最宜

  金秋季节,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时机,登山、慢跑、散步、打球……特别是登山,可以改善人体的循环系统,增加肺活量,激发快乐和活力。登山还可以配合呼吸,这样可以加强肺部循环功能,更能加速人体代谢过程。

  03、及时收纳夏季用品

  秋分过后,应把夏季使用的凉席、电扇等用品收纳起来,根据气温变化,及时换上床单、薄被等,避免受凉,预防感冒。

秋景宜人,秋色正好

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