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吃完这顿,一切是否还来得及?


创始人@小半半:南京著名美食原创自媒体撰稿人;南京自媒体联盟核心成员。这边有原创美食、旅行、还能学南京方言。每篇均为亲身体验,但不代表大众口味,每期也有试吃福利共享。目标只有一个:大家一阵,吃喝睡,一辈子不受罪!

图文原创|小半半

文末送酒券+餐券

上周,

一个财经行业的网红--著名滴陶劳斯,

非要约我.....们几个人,

一起去吃他家门口的好吃滴。

去了之后,

我才晓得,

竟然是美食+美酒的夜晚啊!!

真的,来得及,一切都还来得及。

带上他的好酒,

要配上这块地美食,

我虽然不会喝酒,

但是我看着他的来得及的文案,

好多次都让我泪目。

其实,

酒是搭配这家店里头的海鲜烧烤的,

猜这家店叫神马?

叫小扳手,哈哈哈。

环境

位于托乐嘉街区附近,

好多好吃滴啊,

周围还有南航,

好多妹纸,

这家小店就安安静静地在一个巷子里,

门口有露天位置,绿植,烤炉,

像是来到了三亚或者鼓浪屿,哈哈哈。

超级肥美滴梭子蟹

一只比爱疯7p还要大好多滴梭子蟹

成功我在头脑里洗白。

从来不吃梭子蟹,

原因肯定跟你们大多数人都一样,

梭子蟹就是一个空壳子,

里头没得肉,

包括好多蒸海鲜的店里头,

搞几个梭子蟹壳子放上面,

那完全就是好看,

没有一点肉。

(图为小扳手的蟹)

于是长此以往给我造成了一个错觉,

梭子蟹没肉,

还是大闸蟹好吃。

面前这两只梭子蟹,

看上去很大,

但我没有觉得有什么,

甚至都没有看到大闸蟹的激动之情,

都没有上手去拿。

陶劳斯,拿起一个蟹,

把壳子去掉了递给我,

“快吃快吃,

看看多肥啊。”

我头都没抬,接过梭子蟹,

一折两半,

折也折不动,

于是我看了一眼,

我的天啊,

这个梭子蟹竟然全是肉啊!

(下面的是大螺肉)

什么?还有全是肉的梭子蟹?

恕我孤陋寡闻了。

我觉得既然我这么low,

这也肯定代表了

大多数南京吃货滴对梭子蟹滴认知~

所以大闸蟹,

每到这个季节都很抢手,

在四两以上滴,

还不便宜呢。

这只梭子蟹,有半斤多,

半个就把我吃饱了。

打开壳子,

里面满满的全是肉肉肉,

比大闸蟹肉多多了,

早要晓得这个样子嘛,

哪个还去吃大闸蟹啊?

随便一掰,白花花滴蟹肉迎面扑来,

连钳子里的肉也饱满紧实。

老板讲,这蟹是他们老家连云港的,

离海边只有千儿八百米,

从来吃海鲜长大,

什么东西好不好他比哪个都清楚哎。

在南京开了这个店,

每天都要从老家拖上好多箱梭子蟹过来,

暂时都是野生的,

还都是活的,

蒸一下就好鲜美。

南京人真的很少有这个口福,

吃到正儿八经不贵的梭子蟹

,沾上酱醋,大饱口福,

老板讲,再过半个月,

里头就全部都是黄和膏,

到时候一定要再来爽一爽。

烧烤

烧烤嘛,品种真的很全面。

羊肉串,肥瘦搭配,

都是自己穿的,

累的要死还在做这个事,

不是到外头去买现成滴。

烤五花肉,很多店也是买现成的烤,

到这边自己穿的自己秘制的,

不管是什么肉,什么串,都是自己弄的。

一口下去,实实在在,

能够感受到店家的用心。

值得一提的是大虾,

真的很大,

比正常人手指头长出三分之一,

(陶劳斯的手短哈哈哈)

只只饱满,烤出来鲜嫩多汁。

烤排骨,撒上芝麻,

格外诱人,

除了有骨头有啃劲,

肉质也特别好,

口感那叫一个爽啊~

烤生蚝扇贝,

多大的个头哦,

吃的我都撑死了。

还有鱿鱼、鸡翅、昌边鱼,

那天把能点的都点了个遍。

我每种都忍不住咬了一口,

实在没的肚子全部吃完,

肉太多了关键是。

一群人一边吃到烧烤,海鲜,

一边喝着来得及,

讲着生活中点点滴滴的故事。

在这个夏末秋初的夜晚,

突然有一个妹纸说,

"不能再吃唠!我要减肥!"

我淡淡滴来一句,

"吃完这顿再减,也来得及。"

随便韶韶

人地一生真的好短好短的,
在你不知不觉中,

就过去了,

你所拥有的一切,

稍不珍惜,

都会变成过眼云烟。

能吃到特别的美食,

品到特别有情怀的酒,

遇到特别值得珍惜的人,

都是不容易的。

有时候肚子饿了,渴了,

在路边就手买点东西吃吃喝喝,

也觉得味道不错,

但走过了吃过了也就那么回事,

酒瓶子一摔就算了,

也许一辈子都不会光顾第二次。

但是这只梭子蟹,

吃完了隔段时间想想确实还不错,

实实在在的价格也不贵,

还想来吃;

这瓶黄酒,

当时喝完了不觉得有什么,

过段时间又想了,

甚至还想把瓶子珍藏,闻闻酒香。

人和人不一样,

东西和东西也不一样,

愿每个人在短暂的一生中,

都能把握住值得珍惜的人和事,

错过了,便不再有。

就像这晚的美食与酒,

现在去尝,还来得及。

 

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