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吃的更放心!徐州新肉品品质检验合格证启用

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#徐州生活# 【吃的更放心!徐州新肉品品质检验合格证启用[赞]】(L9407)为进一步加强肉类食品安全,确保市民吃到放心肉,徐州市食药监局、市农委表示,全市从5月15日起启用全新的肉品品质检验合格证,今后无论是农贸市场,还是批发市场,只要是在流通环节销售的牛羊肉,都必须具备检疫合格证、检疫章、肉品品质检验合格证、肉品检验专用章,没有“两证两章”的牛羊肉,禁止在徐州市场上销售。 凡来路不明、私自屠宰的、无合法手续的羊肉等肉类(含猪肉、牛肉)等一律不得进入徐州市场和网络销售。按照《江苏省食品安全快速检测工作指导意见(试行)》的要求,集中交易市场要对入场销售的羊肉等肉类(含猪肉、牛肉)进行“瘦肉精”快检,凡快检查出“瘦肉精”疑似阳性的,一律停止销售下架封存,立即抽样送检,并向当地食药监部门报告。对抽样送检确定含有“瘦肉精”的,依法移交公安机关追究刑事责任。
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