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芒种—悠悠夏日,“芒”里偷闲 | 二十四节气看江苏

芒种是二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气。随着五月脚步的远去,六月的热烈登场,热情似火的仲夏时节正式来临。

关于芒种,你了解多少?

“时雨及芒种,四野皆插秧”;“芒种才过雪不霁,伊犁河外草初肥”。芒种的“芒”指麦类等有芒植物的收获,“种”指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙着播种”了。

“芒种”与“忙种”谐音,对农户而言,是个很忙的节气。就像俗语中所说的,江苏的“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”,就是描写芒种时节,农户们纷纷开始了的田间工作。

芒种吃什么?

芒种时节雨量增加,天气既热又潮湿。疲乏无力,胃口差,消化能力下降是许多人会出现的不适表现,被称为“苦夏”。因此,芒种期间的饮食宜以清补为主。从营养学角度看,饮食清淡在养生中起着重要作用,比如青梅、西瓜等含有丰富维生素的食物,可以很好的起到缓解作用。

青梅

每年五六月是梅子成熟的季节。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有降血脂,消除疲劳,增强人体免疫力等功效。但青梅鲜果酸涩,很难直接入口,需加工食用,这种加工过程便是煮梅。

还记得飘着花香的苏州金庭镇林屋梅海吗?如今,梅花已落,化作春泥,滋养着枝头的果实——青梅。优质的水源,肥沃的土地,优美的环境。。。在林屋梅海这样得天独厚的生态环境下,生长的青梅自然是浑圆、肥硕,入口生津开胃。

趁着周末,不妨和家人、朋友来一次初夏闲游,游游林屋梅海,品江南菜,逛水乡古街,摘下青梅酿一壶青梅酒,待些时日方知其味。

青梅的酸甜借着酒香荡漾开来,饮一口,生津开胃,怡神旷心,是慵懒时醒神的最佳选择。

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景区地址:苏州市吴中区(太湖国家旅游度假区)金庭镇林屋梅海青梅保护基地

西瓜

西瓜当然也是芒种节气的不二之选,不仅有生津止渴,降燥的作用。而且含有丰富的钾盐,维生素A、B1、B2和C等多种营养物质。

“一方水土长一方好瓜。”南京横溪的农民种植西瓜已有数百年历史,这里地属浅山丘陵地形,沙质土壤含有丰富的锌、镁、硒等微量元素,再加上得天独厚的小盆地气候滋养和优质水源灌溉,这里产出的西瓜色泽鲜艳、口感爽甜。特别是土壤含钾多,能够促进糖分转化,提高西瓜甜度。

特别方便的是,在这个“西瓜王国”——横溪的路边到处都设有西瓜销售的摊位,游客可以任意选取一家瓜田采摘新鲜的横溪西瓜哦!

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景区地址:南京市江宁区横溪街道

芒种玩什么?

芒种来临,意味着炎热的夏天已经到来!苏小游推荐几个地方,快趁着假期和家人一起去避暑吧!

南京江宁云水涧

提到云水涧,不少人第一时间想到的,便是广阔的湖面、大片的草地,微风吹动涟漪,碧树掩映红花,一片令人心旷神怡的旖旎之景。

夏天已至,微风吹拂着柳树,小雨润泽着绿地。绿叶花丛间,夏意在云水涧里阑珊,绿意在云水涧里肆意,空气中夹杂着芳草和泥土的气息,清新盎然 ,一片生机,让人神清气爽。

不得不提的是,云水涧的木质别墅也成为了南京一道独特特色风景。既富主题特色,且布置精美,颇有北欧风情,每一栋独别墅都有专属它的特色之处。来到这里,一定不要错过哦!

蓝天、白云、露天泳池···聆听着树的摩挲,草的低语,在轻盈舒展的蓝天白云下,远离雾霾,拥抱自然,尽情深呼吸吧!

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景区地址:南京市江宁区谷里街道正方西路555号(水云涧文化展示中心)

 南京江宁石塘竹海

素有“万亩竹海”之称的石塘竹海,位于横溪街道西南部。漫步在这满眼碧绿的竹海中,倍感轻松和惬意。整个景区清丽脱俗、浑然天成,可谓是休闲避暑的好去处。

竹海内有一九龙潭,湖水清澈见底,呈绿色,享有“南京小九寨沟”之美名。目所能及之处全是郁郁葱葱的竹子,煞是好看。

九龙潭的水边就是漫山遍野的竹海了,沿着小路走进竹海,在这里慢慢的感受,慢慢的享受,使身心得到完全的放松,让人找回心中的那个田园生活。

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景区地址:南京市江宁区横溪街道石塘社区北面

苏州金庭镇明月湾

位于苏州金庭镇水乡一角的明月湾也是个不错的出行选择。这个古村落保留着原始的美、自然的美,是一道特别的风景。

明月湾的村口的千年古樟树,已有1200年的树龄。茂密蓊郁,枝叶如盖,裸露着的树体,刻出岁月的沧桑,见证了村子的历史。

而村子口的古码头更是一种文化的沉淀,白居易、皮日休、陆龟蒙、刘长卿、贾岛、黄庭坚、高启、王世贞、沈德潜等很多资深文人都从这个码头登岸来过明月湾。

顺着小河往深处走,水渐渐隐去,路变得深窄,两旁高院民宅让出一条只容三四人并肩而过的石板古街。街长千余米,穿行其间,古老的覆水砖与院墙彼此相望,青、白、灰、黑,高低错落,颇有曲径通幽之感。

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景区地址:苏州市吴中区(太湖国家旅游度假区)西山镇石公行政村

最后苏小游还要提醒大家,芒种往往雨水多温度高,需要注意补充水分,多喝水。正午炎热,所以宜午睡,饮食宜清淡,注意防暑。芒种的到来也是盛夏的信号,在酷热的季节里,更需要调息静心,不妨喝一杯清茶,也不妨种下一亩心愿,然后仔细耕耘,静待收获!

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